บันทึกประจำวันที่ 27 สิงหาคม 2553

วันนี้เป็นวันสุดท้ายของสัปดาห์ที่สี่ของการเรียนโครงงานเรื่อง กินเล่นเย็นเย็นใจ ในวันนี้ตอนเช้าพวกเราก็ได้ไปShow and Share โดยเริ่มจาก

ห้องม.2/2 เรื่อง นิทานน่ารู้
ห้องม.1/2 เรื่อง การจักสาน
ห้องม.3/3 เรื่อง สีสันจากธรรมชาติรังสรรค์ (A)
ห้องม.1/1 เรื่อง โจทย์ปัญหาสมการเชิงเส้นตัวแปรเดียว
ห้องม.2/3 เรื่อง การแปลงมหาสนุก
ห้องม.3/3  เรื่อง กินเล่นเย็นเย็นใจ (ฺB)
ห้องม. 3/2 เรื่อง วัดพระแก้วดอนเต้า ( สุชาดาราม )
ห้องม. 1/3 เรื่อง สรรพสิ่งล้วนพันเกี่ยวสวนพฤษศาสตร์ห้อง
ห้องม. 3/1 เรื่อง แต่งแต้มจินตนาการสู่การเพ้นท์
ห้องม. 2/1 เรื่อง เบญจมัจฉา

หลังจากนั้นผมก็ได้ไปรับประทานอาหารกลางวัน

ในตอนบ่ายผมก็ได้จับคู่สรุปการไปชมการShow and Share ผมก็ได้จับคู่กับด.ช.ทศพล บุญทวีได้ห้องม.2/2และพวกเราจึงให้คำแนะนำ ติชม ให้กับเพื่อนที่เป็นตัวแทนในการนำเสนอในวันนี้ หลังจากนั้นผมก็ได้เขียนบันทึกประจำวัน

บันทึกประจำวันที่ 26 สิงหาคม 2553

วันนี้ในตอนเช้าพวกเราก็ได้ปรึกษากันเกี่ยวกับเรื่องการShow and Share มีหัวข้อในการนำเสนอ ดังนี้
1.งานทัศนศิลป์
2.เพลงสั้น
3.ภาพกิจกรรม
4.กิจกรรมบูรณาการ / ตัวชี้วัด
5.Blog

โดยในการนำเสนอครั้งนี้พวกเราได้ใช้โปรแกรม Prohow gold และ Power Point 
 หลังจากนั้นพวกเราก็ได้ทำงานเก่า คือ การเขียนบันทึกประจำวัน และการทำBlog จนถึงเวลาพักกลางวัน
ในตอนบ่ายพวกเราก็ได้ทำงานจนถึงเวลา14.30น.ผมก้ได้เขียนบันทึกประจำวันลงในBlog

บันทึกประจำวันที่ 25 สิงหาคม 2553

วันนี้ในตอนเช้าพวกเราก็ได้ทำblog ของเมื่อวานจนถึงเวลา09.30น.พวกเราก็ได้ค้นคว้าเกี่ยวกับเรื่องสมบัติและลักษณะของรูปเรขาคณิตจนถึงเวลาพักกลางวัน
ในตอนบ่ายพวกเราก็ได้ช่วยกันแต่งเพลงเป็นของกลุ่ม คือ

 เพลงไอติมอยู่ไหน

ไอติมอยู่ไหน  ไอติมอยู่ไหน 

อยู่นี่จ๊ะ  อยู่นี่จ๊ะ

อยู่ในตู้เย็นไง  อยู่ในตู้เย็นไง

เปิดออกมา กินทันที

หลังจากนั้นจากนั้นผมก็มาเขียนสรุปเรื่อง การคิดแบบโยนิโสมนสิการ , การคิดแบบสืบสาวเหตุปัจจัยและวิธีบริหารจิต และผมก็ได้เขียนบันทึกประจำวัน

บันทึกประจำวันที่ 24 สิงหาคม 2553

วันนี้ในตอนเช้าพวกเราก็ได้ทำงานเก่า คือ การเขียนตารางการปฏิบัติงานประจำวัน เขียนบันทึกประจำวัน และก็ได้พิมพ์บันทึกประจำวันลงในBlog จนถึงเวลาพักกลางวัน

ในช่วงบ่ายพวกเราก็ได้เขียนออกแบบงานทัศิลป์ มีหัวข้อดังนี้

ตั้งชื่อชิ้นงาน: ไอศกรีมแห่งความสนุก

วัสดุอุปกรณ์: ดินน้ำมัน(สีใดก็ได้)

ขั้นตอนการทำ

1.นำดินน้ำมันปั้นลูกวงกลม 3 ก้อน

2.นำดินน้ำมันอีกชิ้นมาปั้นเป็นรูปทรงกรวย

3.นำมาประกอบกัน แล้วมาตกแต่งลงลายละเอียด แล้วก็จะได้เป็นไอศกรีม

หลังจากนั้นพวกเราก็ได้เริ่มทำงานทัศนศิลป์ จนถึงเวลา14.30น.พวกเราก็ได้ช่วยกันเก็บของ หลังจากนั้นผมก็ได้เขียนบันทึกประจำวัน

บันทึกประจำวันที่ 23 สิงหาคม 2553

วันนี้เป็นวันแรกของสัปดาห์ที่สี่ของการเรียนโครงงานเรื่อง กินเล่นเย็นเย็นใจ ในวันนี้ตอนเช้าพวกเราก็ได้ทำงานเก่า คือ สรุปการShow and Share บันทึกประจำวัน และแบบประเมินตนเอง จนถึงเวลาพักกลางวัน

ในตอนบ่ายผมก็ได้ทำแบบประเมินโครงงานบูรณาการกับกลุ่มสาระการเรียนรู้โครงงานกินเล่นเย็นเย็นใจ มีอยู่ 8 กลุ่มสาระ ดังนี้

1.ภาษาไทย

2.คณิตศาสตร์

3.วิทยาศาสตร์

4.สังคมสึกษา ศาสนา และวัฒนธรรม

5.สุขศึกษา และพลศึกษา

6.ศิลปะ

7.การงานอาชีพ แลเทคโนโลยี

8.ภาษาต่างประเทศ

หลังจากนั้นผมก็ได้เขียนบันทึกประจำวัน

บันทึกประจำวันที่ 20 สิงหาคม 2553

วันนี้เป็นวันสุดท้ายของสัปดาห์ที่สามของการเรียนโครงงานเรื่อง กินเล่นเย็นเย็นใจ ในวันนี้ตอนเช้าพวกเราก็ได้ทำงานเก่าจนถึงเวลา10.30น.พวกเราก็ได้เตรียมตัวในการนำเสนอในช่วงบ่าย หลังจากนั้นพวกเราก็ได้ไปรับประทานอาหารกลางวัน

ในตอนบ่ายพวกเราก็ได้ไปแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับห้องอื่นโดยเริ่มจากห้อง ดังนี้

ห้องม.2/3 เรื่องการแปลงมหาสนุก

ห้องม.1/2 เรื่องเครื่องจักสาน

ห้องม.3/2 เรื่องวัดพระแก้วดอนเต้า (สุชาดาราม)

ห้องม.1/3 เรื่องสรรพสิ่งล้วนพันเกี่ยวสวนพฤษศาสตร์

ห้องม.3/3 เรื่องสีสันจากธรรมชาติรังสรรค์ (กลุ่มA)

ห้องม.2/2 เร่องนิทานน่ารู้

ห้องม.2/1 เรื่องเบญจมัจฉา

ห้องม.1/1 เรื่องโจทย์ปัญหาสมการเชิงเส้นตัวแปรเดียว

ห้องม.3/3 เรื่องกินเล่นเย็นเย็นใจ (กลุ่มB)

ห้องม.3/1 เรื่องแต่งแต้มจินตนาการจากการเพนท์

หลังจากนั้นผมก้ได้เขียนบันทึกประจำวัน

บันทึกประจำวันที่ 19 สิงหาคม 2553

วันนี้พวกเราก็ได้ทำงานเก่าที่ยังทำไม่เสร็จจนถึงเวลา10.30น.ผมก็ได้พิมพ์บันทึกประจำวันลงในBlogเวลาพักกลางวัน

ในตอนบ่ายพวกเราก็ได้มาปรึกษาเกี่ยวกับเรื่องการShow and Share ในวันพรุ่ง มีหัวข้อการนำเสนอ ดังนี้

1.การทดลองวิทยาศาสตร์เรื่องน้ำแข็งกับเกลือ

2.การทดลองทำไอศกรีม

3.ภาพกิจกรรม

4.Blog

โดยพวกเราจะนำเสนอโดยใช้โปรแกรมPower point หลังจากนั้นผมก็ได้เขียนบันทึกประจำวัน

บันทึกประจำวันที่ 18 สิงหาคม 2553

วันนี้ในตอนเช้าพวกเราก็ได้ร่วมทำกิจกรรมเกี่ยวกับงานวิทยาศาสตร์ และได้มีงานตลาดนัดมือสอง โดยพวกเราก็ได้นำไอศกรีมหลอดมาร่วมขายด้วย นี้คือรูปภาพระหว่างการขาย

พวกเราก็ได้ขายไอศกรีมหลอดจนถึงเวลา11.00น.พวกเราก็ได้ช่วยกันเก็บของ และช่วยกันทำความสะอาด หลังจากนั้นพวกเราก็ได้ไปรับประทานอาหาร

ในตอนบ่ายผมก็ได้มาทำงานเรื่องการสรุปการไปทัศนศึกษา และสรุปการขายจนถึงเวลา14.30น.พวกเราก็ได้ไปปรึกษาเกี่ยวกับเรื่องข้อผิดในการขายในวันนี้ หลังจากนั้นผมก็ได้เขียนบันทึกประจำวัน

บันทึกประจำวันที่ 17 สิงหาคม 2553

วันนี้ในตอนเช้าพวกเราก็ได้ทำงานเก่าจนถึง เวลา10.30น.พวกเราก็ได้มาปรึกษากัน หลังจากนั้นคุณครูณภัทรก็ได้สั่งให้เราตั้งคำถามกลุ่มละ10ข้อ มีดังนี้

1.ไอศกรีมที่ขายมีประเภทใดบ้าง

2.ไอศกรีมรสใดขายได้มากที่สุด

3.ร้านนี้เปิดมากี่ปี

4.วิธีการผลิตไอศกรีมแต่ละชนิดแต่ละรสชาติมีอย่างไรบ้าง

5.ไอศกรีมของที่นี่แตกต่างจากที่อื่นอย่างไร

6.แผนการตลาดของที่นี่มีอย่างไรบ้าง

7.แรงบันดาลใจที่ทำให้มาขายไอศกรีมคืออะไร

8.ร้านนี้มีการคิดรสชาติใหม่หรือไม่

9.ร้านนี้ทำไอศกรีมทุกวันหรือไม่

10.การทำไอศกรีมแต่ละครั้งใช้เวลานานหรือไม่

หลังจากนั้นพวกเราก็ได้ไปพักกลางวัน

ในตอนบ่ายพวกเราก้ได้ไปทัศนสึกษาที่ร้านwow icream เมื่อไปถึงพวกเราก็ได้กินไอศกรีม

หลังจากนั้นพวกเราก็ได้กลับมาที่โรงเรียน หลังจากนั้นผมก้ได้เขียนบันทึกประจำวัน

บันทึกประจำวันที่ 16 สิงหาคม 2553

วันนี้เป็นวันแรกของสัปดาห์ที่สาม ของการเรียนโครงงานเรื่อง กินเล่นเย็นเย็นใจ ในวันนี้ตอนเช้าพวกเราก็ได้มาเฉลยการบ้านเกี่ยวกับวิชาคณิคศาสตร์จนถึงเวลา 10.30น.ผมก็ได้เริ่มแต่งคำพันธ์เกี่ยวกับไอศกรีมจนถึงเวลาพักลางวัน

ในตอนบ่ายผมก็ได้เขียนคำประพันธ์ในกระดาษ คือ กลอนสุภาพ หรือกลอนแปด

หลังจากนั้นผมก็ได้เขียนบันทึกประจำวัน

บันทึกประจำวันที่ 11 สิงหาคม 2553

วันนี้เป็นที่โรงเรียนได้จัดงานวันแม่ และมีการจัดงานTo be Number one กันจนถึงเวลาพักกลางวัน

ใน ตอนบ่ายผมก็ได้ชมการแสดงจนจบ หลังจากนั้นผมก็ได้เข้ามาที่ห้อง คุณครูก็ได้สั่งการบ้านเกี่ยวกับการแต่งคำประพันธ์ และผมก็ได้กลับบ้าน

บันทึกประจำวันที่ 10 สิงหาคม 2553

วันนี้ในตอนเช้าพวกเราก็ได้เริ่มทำการทดลองเกี่ยวกับเรื่อง ไอศกรีม เป็นครั้งที่ 2 โดยในวันนี้พวกเราก็ได้ทำ

ไอศกรีมเป็นแบบวุ้นจนถึงเวลา11.30น.มีอุปกรณ์ ดังนี้

1.นมข้น

2.กะทะ

3.เกลือ

4.ผงวุ้น

5.ใบเตย

6.ถ้วย

7.ช้อน

หลังจากนั้นก็เอาใบเตยใส่ แล้วคนให้มีกลิ่น

แล้วนำใบเตยออก แล้วใส่น้ำตาล และผงวุ้น

หลังจากนั้นก็ใส่นม แล้วก็คนนม

หลังจากนั้นพวกเราก็ได้เอาไอศกรีมที่ทำเสร็จไปแช่เย็นไว้ที่สหการณ์

ในตอนบ่ายพวกเราก็ได้ทำตารางการประเมินไอศกรีมของแตละกลุ่ม หลังจากนั้นพวกเราก็ได้ไปเอาไอศกรีมที่ไปแช่เย็นมารับประทานกัน

หลังจากนั้นพวกเราก็ได้ทำแบบทดสอบเกี่ยวกับสาระวิชาภาษาไทยจนถึงเวลา15.00น.

ผมก็ได้เขียนบันทึกประจำวัน

บันทึกประจำวันที่ 9 สิงหาคม 2553

วันนี้เป็นวันแรกของสัปดาห์ที่สองของการเรียนโครงงานเรื่อง กินเล่นเย็นเย็นใจ ในตอนเช้าพวกเราก็ได้ไปต้อนรับชาวจีนที่มาเยี่ยมโรงเรียนของเราจนถึงเวลาประมาณ09.30น.หลังจากนั้นพวกกเราก็ได้มาหาสูตรเกี่ยวกับปริมาตรของรูปทรงเลขคณิตมีทั้ง ทรงกลม ทรงกระบอก ทรงพีระมิด และทรงกรวย ส่วนกลุ่มของมก็ได้หาสูตรของทรงกระบอก ได้ดังนี้ คือพายอายกกำลังสามคูณความสูง

ในตอนบ่ายพวกเราก็ได้มาเขียนสูตรที่หามาได้ลงในกระดาษ หลังจากนั้นพวกเราก็ได้ปรึกษาเกี่ยวกับทดลองในวันพรุ่งนี้เกี่ยวกับการทำไอศกรีมแบบวุ้นโดยมีผลไม้เป็นส่วนผสมอยู่ด้วย

บันทึกประจำวันที่ 6 สิงหาคม 2553

วันนี้เป็นวันสุดท้ายของสัปดาห์แรก ในตอนเช้าพวกเราก็ได้เริ่มเขียนตารางการปฏิบัติงานประจำวัน หลังจากนั้นผมก็ได้เริ่มทำงานเก่าจนถึงเวลาพักกลางวัน

ในตอนบ่ายพวกเราก็ได้เริ่มทำการทดลองเกี่ยวกับการทำไอศกรีม โดยมีอัตราส่วนน้ำแข็งกับเกลือเท่ากับ 1:4 หลังจากนั้นพวกเราก็ได้เริ่มทำการทดลองกันจนถึงเวลา14.30น.

พวกเราก็ได้มาช่วยกันเก็บของ หลังจากนั้นผมก็ได้มาเขียนสรุปเกี่ยวกับการทดลอง หลังจากนั้นผมก็ได้เขียนบันทึกประจำวัน

บันทึกประจำวันที่ 5 สิงหาคม 2553

วันนี้ในตอนเช้าพวกเราก็ได้เขียนตารางการปฏิบัติงานประจำวัน หลังจากนั้นพวกเราก็ได้เริ่มทำการทดลองเี่กี่ยวกับเรื่อง การหาอุณหภูมิของนำ้แข็งเมื่อใส่เกลือลงไป พวกเราได้ทำการทดลองจนถึงเวลาพักกลางวัน

ในตอนบ่ายผมก็ได้มาเขียนกราฟแสดงผลการทดลอง

หลังจากนั้นผมก็ได้ไปร่วมเล่นเกมจนถึง

เวลา14.30น.พวกเราก็ได้มาปรึกษาเรื่องการทำไอศกรีม หลังจากนั้นผมก็ได้เขียนบันทึกประจำวัน

บันทึกประจำวันที่ 4 สิงหาคม 2553

วันนี้ในตอนเช้าผมก็ได้นั่งเขียนตารางการปฏิบัติงานประจำวัน หลังจากนั้นผมก็ได้เริ่มทำงานเกี่ยวกับเรื่อง

กระบวนการผลิตไอศกรีมจนถึงเวลา10.30น.ผมก็ได้เอางานของเมื่อวานมาทำต่อจนถึงเวลาพักกลางวัน

ในตอนบ่ายผมก็ได้หาข้อมูลต่อจากเมื่อตอนเช้าจนถึงเวลา13.30น.ผมก็ได้ร่วมเล่นเกม หลังจากนั้นพวกเราก็ได้มาปรึกษาเกี่ยวกับเรื่องการทดลองทำไอศกรีมจนถึงเวลา14.30น.

ผมก็ได้เขียนบันทึกประจำวัน

บันทึกประจำวันที่ 3 สิงหาคม 2553

วันนี้ในตอนเช้าพวกเราก็ได้มาเขียนตารางการปฏิบัติงานประจำวัน หลังจากนั้นผมก็ได้สร้างบล็อกจนถึงเวลา10.30น.ผมก็ได้เขียนหน้าปกแฟ้มจนถึงพักกลางวัน

ในตอนบ่ายผมก็ได้มาหาข้อมูลเกี่ยวกับเรื่อง ประเภทของไอศกรีม ประโยชน์และผลเสียของไอศกรีม ได้ดังนี้
1.ประเภทของไอศกรีมมี 5 ชนิด คือ Standard ice cream, french,กรานิต้า หรือซอร์เบท์ ,soft
2.ไอศกรีมแบ่งได้ดังนี้ ไอศกรีม,ไอศกรีมหวานเย็น,เชอร์เบท,ซอร์เบท,หวานเย็น,ไอศกรีมโยเกิร์ต
หลังจากนั้นผมก็ได้มาร่วมเล่นเกมจนถึงเวลา15.30น.ผมก็ได้กลับบ้าน

บันทึกประจำวันที่ 2 สิงหาคม 2553

วันนี้เป็นวันแรก หรือสัปดาห์ของการเรียนโครงานเรื่อง กินเล่นเย็นเย็นใจ ในวันนี้ผมก็ได้เริ่มทำงานในเรื่อง การทดสอบก่อนเรียน มีหัวข้อดังนี้
1.ความหมายของไอศกรีม
2.ความเป็นมาของไอศกรีม
3.ประเภทของไอศกรีม4.กระบวนการผลิตไอศกรีม5.วัสดุอุปกรณ์ในการผลิตไอศกรีม
6.ขั้นตอนวิธีทำไอศกรีม
7.ประโยชน์และผลเสียต่อสุขภาพของไอศกรีม

หลังจากนั้นผมก็ได้เขียนข้อตกลงร่วมกันจนถึงพักกลางวัน

ในตอนบ่ายผมก็ได้มาเขียนปฏิทินการทำงานจนถึงเวลา13.30น.ผมก็ได้มาร่วมเล่นเกม

หลังจากนั้นผมก็ได้หาข้อมูลเกี่ยวกับเรื่อง ความหมายและความเป็นมาของไอศกรีมจนถึงเวลา15.30น.ผม

ก็ได้กลับบ้าน